近年來，隨著
干燥設備的快速發展，在農業生產中的應用也越來越廣泛。但是干燥機與
烘干機質檢存在著異同，
干燥設備一般可理解為能干燥產品的設備，它關注的是干燥的結果，不在于干燥的過程，而
烘干機是一種干燥的方法或過程。
糧食烘干機
干燥設備一般可理解為能干燥產品的設備，它關注的是干燥的結果，不在于干燥的過程，比如微波干燥機，它強調的是用微波來干燥的結果而不是過程，所以干燥設備廣義上可以理解為能干燥產品的任何設備，包括低溫干燥設備，高溫高燥設備，風干設備，脫水設備，晾干設備，凍干設備，總之不管是任何方式，任何方法，能干燥產品的就可以稱為
干燥設備。
而烘干設備呢？它強調的是烘干，是一種干燥的方法或過程，也即是把產品放在一定的溫度環境下，讓它接受環境溫度的烘，得到干燥的結果。比如微波烘干設備，它強調的是采用微波產生溫度來來提供溫度對產品進行烘干，它強調的是烘干的過程。
所以，烘干是干燥的一種方法，
烘干設備只是干燥設備中的一種，它只是干燥設備中的一種采用烘干方法進行干燥的設備。可以說干燥設備是包含了烘干設備，而
烘干設備只是眾多干燥設備中的一種常見的
干燥設備。
據了解，在國際市場競爭中，我國干燥設備生產企業的主要競爭對手是丹麥、瑞士、英國、德國、美國以及日本等。與競爭對手相比，我國干燥設備雖然價格低廉，但在產品的自動化控制程度、外觀設計、成套性和功能組合性方面均差距明顯。
雖然目前我國干燥企業形成了許多有獨立特色的產品，就像噴霧干燥機、內加熱流化床干燥機、閃蒸干燥機等，但原始的創新型產品不多，且在加工質量、環保要求、人性化設計方面尚有一定差距。因此，面對更先進的技術、更高端的產品以及更激烈的競爭，我們的企業必須通過修煉內功，加強自主創新來提升產品品質，塑造品牌形象，優化產業結構，提高發展水平。
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